El proyecto de Extensión Universitaria “Entramado” concluyó las actividades planificadas para este año. Para ello,  se realizaron sendos encuentros con las instituciones que también participan del proyecto: Casa del Niño y la Familia “San Martín de Porres” y Centro de Salud “San Isidro”
 

El 21 de noviembre, Giuseppe Cistaro, integrante del Ministerio de Salud de Italia y creador del slogan “Mangia a colori” (Coma a color),  ofreció la charla “Desafíos de la Salud Pública en la Promoción de la Salud Alimentaria. Arte y Prevención. Creatividad y Movimiento”.

 El  equipo del Proyecto de Voluntariado Universitario de la Facultad “La Celiaquía en los medios”, realizó la grabación de un programa piloto en las instalaciones de la Escuela de Educación Técnica (E.E.T.) N°1  "Ana Urquiza de Victorica” de la localidad entrerriana de  Concepción del Uruguay.

 

El Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) emitió dos declaraciones vinculadas a las universidades nacionales. 
En una de ellas resaltan las denuncias del fiscal Marijuán como un ataque generalizado al sistema de educación superior pública de nuestro país.
Los Becarios Doctorales del Centro de Investigación y Transferencia de Entre Ríos con dependencia al Consejo Nacional de Investigación Científicas y Técnicas (CITER-CONICET-UNER), Mariana Fernández Preisegger, Sabrina Lencina y Alejandro Glodowsky participaron del Congreso Internacional Ciencia y Tecnología de los Alimentos - CICyTAC-, realizado del 2 al 4 de noviembre en la ciudad de Córdoba.

 

 
Se llevó a cabo una intensa jornada de trabajo del Proyecto de Territorio e Integralidad de la Secretaría de Extensión Universitaria y Cultura, “Formulación optimizada de premezclas para panificados libres de gluten, de bajo costo, partiendo de la experiencia culinaria del taller de cocina para celíacos de Acela Entre Ríos”; dirigido por la Mgter. María Clara Melchiori.

 

Días pasados el Secretario de Extensión Universitaria y Cultura , Lic. José Dorati y los responsables de las Áreas de Transferencia, Lic. Edgard Raymondo y Bienestar Estudiantil, Lic. José Mikulas de nuestra Facultad, realizaron una jornada de trabajo en la sede de Nexo.Tec, ubicada en el  predio del Parque Tecnológico , del PIG (Parque Industrial Gualeguaychú).